Die Systemgastronomie steht vor großen Herausforderungen. Ab 2026 steigt der gesetzliche Mindestlohn , dazu kommen höhere Lebensmittelpreise und ein anhaltender Fachkräftemangel. Das Investitionssofortprogramm der Bundesregierung soll Unternehmen steuerliche Anreize bieten, um die Liquidität zu sichern und Investitionen in die Zukunft zu erleichtern.

Neue Abschreibungschancen clever kombinieren
Foodservice | Oktober 2025