Die Systemgastronomie steht vor großen Herausforderungen. Ab 2026 steigt der gesetzliche Mindestlohn , dazu kommen höhere Lebensmittelpreise und ein anhaltender Fachkräftemangel. Das Investitionssofortprogramm der Bundesregierung soll Unternehmen steuerliche Anreize bieten, um die Liquidität zu sichern und Investitionen in die Zukunft zu erleichtern.
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