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GASTRObriefing

Dein wöchentliches branchenspezifisches Update jeden Dienstag um 15:00 Uhr.

GASTRObriefing

Das erwartet Dich im nächsten GASTRObriefing


Themen:

  • Aktuelles
  • Stellenanzeigen 2021 – Worauf es aktuell ankommt

Referenten:

  • Konstantin F. Ballek, Senior Business Development Marketing Manager und Diplom Betriebswirt (BA), ETL ADHOGA
  • Antje Hein, Geschäftsführerin Medienzauber

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GASTRObriefing #47 vom 21.09.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Zukunft der Mitarbeiter in der Gastronomie

Referenten:

  • Erich Nagl, Leiter ETL ADHOGA Berlin
  • Jean-Georges Ploner, Berater
  • Merle Losem, Geschäftsführerin Deutsche Gesellschaft für berufliche Bildung mbH

GASTRObriefing #46 vom 14.09.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Wie verkauft man ein Hotel?

Referenten:

  • Erich Nagl, Leiter ETL ADHOGA Berlin
  • Martin Baumann, Steuerberater, ETL ADHOGA Gmund a. Tegernsee
  • Michael Lidl, TREUGAST München

GASTRObriefing #45 vom 07.09.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Das ultimative 450-EUR-Vergütungspaket

Referenten:

  • Erich Nagl, Leiter ETL ADHOGA Berlin
  • Christian Schindler, Steuerberater ETL ADHOGA Lutherstadt Wittenberg
  • Dr. Uwe P. Schlegel, Rechtsanwalt, ETL Rechtsanwälte

GASTRObriefing #44 vom 31.08.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Bitcoin & Co. als Zahlungsmittel – Wie geht das?

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Dietrich Loll, Rechtsanwalt/Steuerberater ETL SteuerRecht Berlin
  • David Feichter, orderbird

GASTRObriefing #43 vom 24.08.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • 2G vs. 3G – Wenn getestet nicht mehr reicht, pragmatisch und rechtlich betrachtet

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Kerstin Rapp-Schwan, JaJa Holding GmbH – Schwan Restaurant Düsseldorf
  • Dr. Uwe P. Schlegel, Rechtsanwalt ETL Rechtsanwälte Köln

GASTRObriefing #42 vom 18.08.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • E-Commerce Leitfaden für die Gastronomie

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Nadja Müller, Leiterin ETL E-Commerce ​FYNAX.io
  • Saravanan Sundaram, Leiter ETL E-Commerce FYNAX.io

GASTRObriefing #41 vom 10.08.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • FAQ zur Überbrückungshilfe III Plus
  • Änderungen zur Überbrückungshilfe III
  • Hinweise auf die Schlussabrechnung und Klarstellungen was nicht gefördert wird

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA Berlin
  • Claudia Heiland, Steuerberaterin ETL ADHOGA Dortmund

GASTRObriefing #40 vom 03.08.2021


Themen:

  • Perfekte Monatsinventur – Messen was zählt zahlt sich aus
  • Aus den Gerichtssälen – Juristisches Update

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Marco Spindler, Steuerberater, ETL ADHOGA Arnsberg
  • Dr. Uwe P. Schlegel, Rechtsanwalt, ETL Rechtsanwälte Köln

GASTRObriefing #39 vom 27.07.2021


Themen:

  • Überblick zur aktuellen Lage
  • E-Bike für A-Mitarbeiter – Mobilität als Mitarbeiterbindungsprogramm

Referenten:

  • Konstantin F. Ballek, Business Development ETL ADHOGA Berlin
  • Monika Brüning, Steuerberater, ETL ADHOGA Schwerin
  • Jan von Urbanowicz, E-Bike SUSHI

GASTRObriefing #38 vom 20.07.2021


Themen:

  • Überblick zur aktuellen Lage
  • Werbungskosten & Marketingkosten in der Hotellerie & Gastronomie

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Helmut Beck, Steuerberater ETL ADHOGA Obernburg
  • Teferie Tafesse, Creative Director Brot & Salz

GASTRObriefing #37 vom 13.07.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Gutscheinkarten: Mitarbeiter motivieren und Steuerfalle vermeiden

Referenten:

  • Konstantin F. Ballek, Business Development ETL ADHOGA Berlin
  • Andrea Popiesch, Steuerberaterin, ETL ADHOGA Krefeld

GASTRObriefing #36 vom 06.07.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Krasse Wachstumschancen – „Franchise post Corona“

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Torben Brodersen, Hauptgeschäftsführer @Deutscher Franchiseverband e.V.

GASTRObriefing #35 vom 29.06.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Das Gerangel um die besten Köpfe; Inspiration abseits des Bruttolohns

Referenten:

  • Konstantin F. Ballek, Business Development ETL ADHOGA Berlin
  • Monika Brüning, Steuerberater, ETL ADHOGA Schwerin

GASTRObriefing #34 vom 22.06.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Überbrückungshilfe III+

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Jens Kriester, Steuerberater, ETL ADHOGA Gera am Dahliengarten

GASTRObriefing #33 vom 15.06.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Merchandising in der Gastronomie plus Marke und Markenschutz

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Dr. Diana Taubert, Patentanwältin, ETL IP Berlin
  • Johannes King

GASTRObriefing #32 vom 08.06.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Tipps zum Verhalten von Mitarbeitern in der Kassennachschau oder Betriebsprüfung

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Frederik Sattler

GASTRObriefing #31 vom 01.06.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Cashless – Gastronomie ohne Bargeld

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • André Krieger, Betriebswirt &  Steuerfachwirt, ETL ADHOGA Mainz-Kastel
  • Heiner Raschhofer

GASTRObriefing #30 vom 25.05.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Verfahrungsdokumentation

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Claudia Heiland, Steuerberaterin, ETL ADHOGA Dortmund – Ost

GASTRObriefing #29 vom 18.05.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Digitalisierung: Förderlich & förderfähig

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Max Schmidt, Steuerberater, ETL ADHOGA Bremen

GASTRObriefing #28 vom 11.05.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Verpackungsmüll & Geld sparen geht das? Interview Gründer VYTAL

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Dr. Tim Becker, Gründer VYTAL

GASTRObriefing #27 vom 04.05.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Update zur Corona-Dokumentation

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Hagen Lippke, Steuerberater, ETL ADHOGA Hamburg-Nord

GASTRObriefing #26 vom 27.04.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Luca-App

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Patrick Hennig
  • Jörn Peter Brinkmann

GASTRObriefing #25 vom 20.04.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Phantomlohn

Referenten:

  • Erich Nagl, Leitung ETL ADHOGA
  • Christian Eichler, Rechtsanwalt, Steuerberater, ETL ADHOGA Nürnberg

GASTRObriefing #24 vom 13.04.2021


Themen:

  • Aktuelles
  • Erledigt oder erfolgreich? Was aus der (Gastro-)BWA zu lesen sein sollte

Referenten:

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